Brochettes!!!

En ce beau mois de juin il est temps de parler de choses sérieuses!! Les barbec'!! Autour d'un bon petit rhum (à bon entendeurs, t'inquiète Emlie plus que 2 mois!!!!) ;) il est toujours sympa de servir de bonnes viandes grillées ainsi que des salades composées bien rafraichissantes!!
Dans cet article je partage avec vous mes brochettes du jour. Après avoir fait ma fainéante en voulant acheter des brochettes toutes prêtes je me suis rendu compte que non seulement il n'y avait pas ce que je voulais et en plus... CA COUTE UNE BLINDE (et comme les blindes sont rares en ce moment...).
Donc me voilà les mains dans la marinade, la viande et les légumes!

Alors pour la préparation :
Coupez votre viande en morceau d'environ 2-3 cm carré et déposez-les dans un plat.

Pour la marinade : 

• huile d'olive
• jus de citron vert
• sauce soja
• 2 gousse d'ail
• sel, poivre
• 1 cc de curry

Laissez mariner votre viande (moi j'ai pris de la dinde) au moins 2h au frigo!

Découpez les courgettes en rondelles et les poivrons en morceaux.
Assemblez le tout!
Le résultat en photo quand c'est prêt!!

Bisousss à tous et bons barbecues!!