dimanche 15 juin 2014

Barbecue!

Bon chose promise chose due!

 Voilà le résultat des brochettes, avec une cuisson au top grâce au pro du barbec'!

 A côté deux filets mignons de porc. Également préparer dans une marinade :
  • huile d'olive
  • jus de citron vert
  • sauce soja
  • 2 gousse d'ail
  • badigeonné de moutarde à l'ancienne
Je les ai laissé environ 2h30-3h00 au frigo avant la cuisson.

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